CARGO PRETENDIDO.: HOTELARIA

( hospedagem, recursos humanos e eventos )

DADOS DA PRETENDENTE:

NOME.: CAMILA FOLTRAN MARTINI

E-mail: camilamartini@bol.com.br

FORMAÇÃO ACADÊMICA:

• CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM HOTELARIA CET/CEATEL - ÁGUAS DE SÃO PEDRO – SP – 1.999 ;

• CURSO SUPERIOR DE EDUCAÇÃO FÍSICA – FUNDAÇÃO EDUCACIONAL SÃO CARLOS – 1.996 .

CURSOS DE APERFEIÇOAMENTO:

CURSOS :

• APERFEIÇOAMENTO EM INGLÊS – SYDNEI – AUSTRÁLIA – EF – 1.997 ;
• ‘ DIRECCION Y GESTION DE HOTELERS ’ – PALMA DE MALLORCA – ESPANHA – 1.999 ;
• CERIMONIAL DE EVENTOS – ÁGUAS DE SÃO PEDRO – SP – 1.999.

• A LIDERANÇA COMO CRITÉRIO ADMINISTRATIVO – ABORDAGEM PSICANALÍTICA ;
• ADVENTURE TALKING – SUPERAÇÃO DE LIMITES ;
• CÓDIGO DE DEFESA DO CONSUMIDOR NO TURISMO E HOTELARIA .

• HOTEL TRAVEL GUIDE – 1.998 – SÃO PAULO – SP ;

• EQUIPOTEL – 1.998 / 1.999 – SÃO PAULO – SP.

VIAGENS AO EXTERIOR:

• AUSTRÁLIA – 1.997 – CARÁTER DA VIAGEM : TURISMO E ESTUDO ;

HISTÓRICO PROFISSIONAL :

• HOSPEDAGEM – ALIMENTOS E BEBIDAS – LAZER E EVENTOS

• PRÁTICA PROFISSIONAL NOS 24 SETORES DO HOTEL

EXPERIÊNCIAS PROFISSIONAIS:

• VIVÊNCIA NO RAMO HOTELEIRO :

• HOSPEDAGEM: recepção, portaria social, telefonia, governança, manutenção e controle de contas de clientes;

• ALIMENTOS E BEBIDAS: cozinha quente, "garde manger", confeitaria, legumeria, açougue, copa de andares, restaurante e bar;
• LAZER E EVENTOS: monitoramento infantil, convenções.

TRABALHO E DESENVOLVIMENTO PRÓPRIO:

• ESTUDO E DESENVOLVIMENTO NO SETOR HOTELEIRO:

( viabilidade mercadológica, financeira e projetos hoteleiros )

• ESTUDO DE MERCADO: oferta, demanda e caracterização do público alvo ;
• PLANEJAMENTO MERCADOLÓGICO ;
• PLANEJAMENTO FÍSICO ;
• ESTRUTURAÇÃO HOTELEIRA : hospedagem, lazer e eventos, alimentos e bebidas, recursos humanos e promoção de vendas.

INFORMÁTICA:

• CONHECIMENTO EM NÍVEL DE USUÁRIO

• DISPONIBILIDADE TOTAL.